天气热的时候，我们总是喜欢吃清凉解热的食物。丝瓜是我唯一的选择。丝瓜络便宜、芳香、可口，深受人们的喜爱。我们必须抓住这个机会在初秋多吃点，否则我们将不得不等到明年。

丝瓜中维生素B含量高，有利于儿童的大脑发育和中老年人的大脑健康。丝瓜茎汁具有保持皮肤弹性的特殊功能，可以美容去皱。

皮蛋是用丝瓜做成的。它们很好吃。孩子们最喜欢它们，它们比大鱼和大肉味道更好。跟着哈梅去看看美味丝瓜皮蛋豆腐汤的具体烹饪步骤，老少皆宜！

配料:

两个丝瓜，一个豆腐，两个皮蛋，一小勺盐，少点鸡精和黑胡椒。

烹饪步骤:

1.将丝瓜去皮，切成碎片

2.切成方块

3.将皮蛋切成小片

4.很快丝瓜皮蛋豆腐汤就准备好了

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